Запечёная курица.
Ароматная и очень аппетитная курочка.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица 2 кг
- Соль морская 1 ч.л.
- Горчица в зернах 3 ч.л.
- Горчица баварская 1 ч.л.
- Мед жидкий 2 ч.л.
- Оливковое масло для смазки
- Горчичный маринад от огурцов. 250 мл
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Моем курицу.
Шаг 2 из 6
Кладем курицу в глубокую миску и поливаем горчичным маринадом, оставляем на 30 минут, затем переворачиваем курицу и маринуем с другой стороны ещё 30 минут. (рецептhttps://vpuzo.com/konservaciya/19666-ogurcy-v-gorchichnom-marinade.html)
Шаг 3 из 6
Затем сливаем маринад и натираем курицу солью, смесью горчиц и медом. Оставляем мариноваться на 30 минут.
Шаг 4 из 6
Затем Выстилаем форму фольгой, смазываем оливковым маслом, кладем промаринованную курицу , заворачиваем в фольгу и запекаем в горячем духовом шкафу 180 градусов около 45 минут.
Шаг 5 из 6
Затем разворачитваем фольгу, устанавливаем режим верхний гриль 200 градусов и запекааем 10-15 минут.
Готово!
Ароматная курочка готова))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Shoista, спасибо)))