Курица тушеная с перцем и травами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3248 раз
Курица тушеная с перцем и травами. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусное мясное блюдо из курицы кусочками. Овощи у меня простые морковь, лук, чеснок и перец. Травы можно заменять по своему вкусу.
Ингредиенты
- Курица (тушка) 1 шт.
- Лук красный 2 шт.
- Морковь 3 шт.
- Перец белый 3 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Базилик сухой
- Лавровый лист пару шт.
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Тимьян веточки пару шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вода 500-700мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится целая курица. нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 7
Обжарить до золотистости на растительном масле. Сложить в кастрюлю в которой будем тушить мясо с овощами.
Шаг 3 из 7
На растительном масле обжарить лук, морковь.
Шаг 4 из 7
Далее добавить перец, чеснок. Обжарить до золотистости.
Шаг 5 из 7
Соединить мясо с овощами. Добавить по вкусу специи и травы.
Шаг 6 из 7
Добавить воду. Тушить на минимальном огне под крышкой 1:30 часа.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитное блюдо!
18 октября 2020 20:27
Ответить
Курица "бань-бань"
Курица "бань-бань" - рецепт Китайской кухни. Очень простое в пригото ...
07.10.2016, 20:31
lorik26
Куриные бедра тушенные под соусом
Эти куриные бедра я буду готовить в соусе из оливкового масла с соев ...
11.12.2015, 16:52
lorik26
Куриные бедра с фасолью в мультиварке
Куриные бедра я буду готовить с молодым картофелем и фасолью в томат ...
14.06.2015, 12:43
lorik26
Бёдрышки запеченные в духовке
Быстрый и вкусный ужин без хлопот - куриные бёдрышки, запеченные в д ...
18.07.2017, 18:41
тамара агапитова
Куриные бедрышки запеченные в духовке
Для этого рецепт используем мякоть куриных бедрышек без кожи и косте ...
23.12.2016, 13:08
Marina30
Курица с пшеном в мультиварке
Очень сытное блюдо до любителей кулеша. Даже если вы не особо любите ...
31.03.2016, 02:23
OdryParker
Калья куриная
Калья – это старинный рецепт первого блюда, кальей в 15-16 века назы ...
23.10.2013, 08:54
Ursula1
Куриные бедра запеченные с картофелем и грибами
Кто не любит жареную курочку? Ее любят практически все. Сегодня я ра ...
23.01.2018, 16:51
Nadin 05
Фаршированные куриные рулетики
Куриные рулеты фаршированные фаршем очень вкусное и сытное блюдо. Д ...
08.07.2020, 10:18
Marina30
Куриные бедра в чесночном маринаде
Запеченные порционные кусочки или курицу целиком готовят многие хозя ...
29.09.2020, 11:07
Marina30
тамара агапитова