Куриное «эскимо»
Куриные шашлычки в виде "эскимо" на палочке понравятся и взрослым, и малышам. Можно готовить в духовке под грилем, на природе на мангале или в аэрогриле.
Спасибо за рецепт Танюше chudo.
Спасибо за рецепт Танюше chudo.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Чеснок 1 зубч.
- Соль
- Белый молотый перец
- Бекон (нарезка полосками) 125 г
- Яйцо (маленькое) 1 шт
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе прокрутить на мясорубке с мелким решетом. Добавить давленный молодой чеснок, соль, перец и яйцо. Хорошо перемешать.
Шаг 2 из 6
Смачивая руки в воде нанизать фарш на деревянные толстые шпажки (лучше взять палочки для суши, на них хорошо держится фарш и они не горят на гриле)
Шаг 3 из 6
Обернуть каждый шашлычок беконом
Шаг 4 из 6
Отправить в морозилку на 15 мин.
Шаг 5 из 6
Запекать можно в духовке при 180* около 30 минут под грилем, на мангале в форме из фольги до готовности. В аэрогриле - 25 мин при 200*С
Готово!
Приятного и вкусного всем лета!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!