Закуска «Рисовые шарики с мидиями»
Вкусная и сытная закуска. Рисовые шарики получились нежные, а сладковато-чесночные мидии придают пикантный вкус закуске.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Тайваньская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Рис 50г
- Сыр плавленый 1шт
- Масло арахисовое 3ст.л
- Мидии 150г
- Голландский сыр 50г
- Чеснок 2 дольки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Рис варим до готовности. В чашу блендера кладем: рис, плавленый сыр, 2ст.л арахисового масла, солим по вкусу. Перемалываем в однородную массу, пробуем начинку, если хотим еще насыщенный вкус, добавим еще плавленого сыра.
Шаг 2 из 4
Рисовый шарик обмакиваем в укроп. Укроп у меня был замороженный в морозилке.
Шаг 3 из 4
Мидии размораживаем, жарим на сковородке, приправляем их сахаром,солью и нарезанным мелко чесноком.
Готово!
Нарезаем кубиками сыр. Все компоненты накалываем на зубочистку.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!