Жареный рис на гарнир
Предлагаю вашему вниманию ещё один вариант рецепта жареного риса на гарнир. Рис обжаренный с двумя видами лука получается ароматным и очень сытным. Такой рис может быть и самостоятельным блюдом.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Рис Басмати 1 стакан
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Лук-порей 0,5 шт.
- Масло растительное для жарки
- Специи по вкусу
- Бульон 0,5 л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
Режем репчатый лук и лук-порей
Шаг 2 из 10
Жарим и оба вида лука
Шаг 3 из 10
Затем кладем промытый рис .
Шаг 4 из 10
Периодически перемешивая рис с луком и слегка обжариваем. .
Шаг 5 из 10
Заливаем рис первым стаканом бульона, можно использовать бульонный кубик. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Заливаем вторым стаканом бульона
Шаг 7 из 10
Приправляем специями по вкусу.
Шаг 8 из 10
Закрываем фольгой и крышкой, тушим до готовности около 15 минут на маленьком огне.
Шаг 9 из 10
Готовый ароматный и рассыпчатый рис.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!