Рис с куринымии фрикадельками и овощами в мультиварке
Яркое и сытное блюдо, которое можно приготовить для семейного обеда. С помощью мультиварки такой «плов»готовится без лишних хлопот!
Ингредиенты
- Рис 0,5 ст.
- Фарш куриный 250 гр.
- Овощи 1 ст.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Базилик 1 ч.л.
- Вода 1 ст.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Возьмите куриный фарш, посолите и поперчите его, а затем скатайте фрикадельки круглой формы. Обваляйте мясные шарики в панировке.
Шаг 2 из 6
В мультиварочную чашу налейте масло, желательно рафинированное. Запустите режим «Жарка», выложите фрикадельки на дно. Обжаривайте их около 7-8 минут, периодически меняя сторону.
Шаг 3 из 6
Выложите в чашу свежезамороженную овощную смесь. Я использовала смесь под названием «Овощное рагу». Продолжайте жарить еще несколько минут, пока овощи не разморозятся и чуть-чуть не подрумянятся.
Шаг 4 из 6
Теперь можно добавить промытый рис. Содержимое чаши следует посолить и поперчить, добавить специи по своему вкусу (я добавила еще сушеный базилик), измельченный чеснок.
Шаг 5 из 6
Залить необходимое количество теплой воды и перемешать. Переключить мультиварку в режим «Крупа» или «Плов» (если такая программа предусмотрена вашей моделью мультиварки) и готовить до сигнала. В процессе готовки блюдо не перемешивать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!