Жареный рис с кукурузой, зеленым замороженным горошком, соевым соусом и яйцом. кукурузу можно использовать вареную или консервированную. Это блюдо идет как самостоятельное, но отлично пойдет как гарнир к рыбе.
Мелко нарезать лук и жарить до мягкости на оливковом масле.
Шаг 3 из 7
высыпать в сковороду рис, кукурузу и замороженный горошек. перемешать и жарить минуту.
Шаг 4 из 7
Добавить соевый соус.
Шаг 5 из 7
Яйца взбить вилкой, отодвинуть рис на половину сковороды, а на вторую часть вылить яичную смесь. Быстро перемешать яйца, чтобы они равномерно обжарились.
Шаг 6 из 7
Теперь перемешать все в сковороде, накрыть крышкой и тушить до готовности минуты 3-4. Посыпать петрушкой и перемешать.
Готово!
Подавать сразу.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
