Рис с тунцом по-тайски
Это экзотическое блюдо готовится 10 мин., а восторги услышат все! Оно предназначено для вока, но можно готовить в чугунке или сковороде.Рис для этого блюда варится накануне, что сокращает приготовление блюда до минимума.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Тайская
- Основной ингредиент:Рис отварной
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Рис (вареный) 500 г
- Подсолнечное (или арахисовое) масло 3 ст.л.
- Зелёный лук 3-4 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Тунец консервированный (в масле или в собственном соку) 1 бан. - 185 г
- Кукуруза консервированная 1 бан. - 140 г
- Перец болгарский красный (крупный, мясистый) 0,5 шт.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Рыбный соус (или ворчестерский соус) 2 ст.л.
- Кориандр, зелень (для подачи)
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Накануне отварить рис, промыть, сцедить и поместить на ночь в холодильник. Он должен быть холодным и сухим.
Дальше готовим всё очень быстро: всё предварительно нарезать и открыть, сцедить. Разогреть масло и кратко поджарить зелёный лук (2 мин.), добавить мелко нарезанный чеснок и жарить вместе, посстоянно помешивая ещё 1 мин.
Дальше готовим всё очень быстро: всё предварительно нарезать и открыть, сцедить. Разогреть масло и кратко поджарить зелёный лук (2 мин.), добавить мелко нарезанный чеснок и жарить вместе, посстоянно помешивая ещё 1 мин.
Шаг 2 из 4
Добавить кукурузу (мал. баночка), перец, и тунец. Жарить ещё 2 мин.
Шаг 3 из 4
Добавить готовый холодный рис, соусы и жарить ещё 2 мин.
Всё!!!
Всё!!!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Zoya7,
спасибо, девочки! Обожаю такие блюда! Самый большой восторг, когда при минимуме "трудовых вложений" - прекрасный результат получается!!!!!!