Рис с мясом
Можно конечно назвать это блюдо плов, но способ приготовления его совершенно другой, но не мение вкусно,поэтому просто рис с мясом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Азербайджанская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Рис помыть, залить 4 стаканами воды. посолить и варить до готовности. когда рис будет готовым,промыть его хорошенько в холодной воде, что бы он полностью остыл, откинуть на сыто и дать воде стечь.
Шаг 2 из 5
Пока буде готовится рис. приготовим остальные составляющие нашего блюда.
Морковь натереть на мелкой терке, лук мелко порезать обжарить на растительном масле 4-7 минут.
Морковь натереть на мелкой терке, лук мелко порезать обжарить на растительном масле 4-7 минут.
Шаг 3 из 5
Добавить к морковке и луку порезанное небольшими кусочками, посоленное и поперченное куриное мясо, перемешать и готовить под крышкой на среднем огне до готовности мяса.
Шаг 4 из 5
Промытый рис добавить к мясу и овощам перемешать, прогреть и снять с огня. можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!