Добавить или исключить ингредиенты

Тёплый салат с овощами, рисом и яйцом

6-04-2016, 12:02 Понравился 0 поварам Просмотрен 4060 раз

Zoya7(4.58)

2082 рецепта

6-04-2016, 12:02

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Попробуйте, пофантазируйте с тёплыми салатами. Их великое множество. Но вы всегда сможете найти в своём рецепте ту изюминку, которая привлекает ваших гостей, родных и близких. Не стесняйтесь. Ищите, да обрящите.

Ингредиенты

Рис 100 грамм
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Свекла 1 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Томатная паста 1 ст. лож.
Масло подсолнечное 25 грамм
Соль по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Укроп 20 грамм

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Рис
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 8

Морковь натираем на мелкой тёрке. Выкладываем на сковороду с маслом.

Фото приготовление рецепта: Тёплый салат с овощами, рисом и яйцом шаг №1

Шаг 2 из 8

Добавляем натёртую свеклу.

Фото приготовление рецепта: Тёплый салат с овощами, рисом и яйцом шаг №2

Шаг 3 из 8

Лук нарезаем произвольно, но не крупно. Добавляем на сковороду. Тушим на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Тёплый салат с овощами, рисом и яйцом шаг №3

Шаг 4 из 8

Минут за 10 до готовности добавляем томатную пасту. Солим, при необходимости перчим. Тушим до полной готовности.

Фото приготовление рецепта: Тёплый салат с овощами, рисом и яйцом шаг №4

Шаг 5 из 8

В самом конце добавляем нарезанный на пластинки чеснок. Накрываем крышкой.

Фото приготовление рецепта: Тёплый салат с овощами, рисом и яйцом шаг №5

Шаг 6 из 8

Заранее отваренный и промытый рис выкладываем в миску. Добавляем нарезанное яйцо.

Фото приготовление рецепта: Тёплый салат с овощами, рисом и яйцом шаг №6

Шаг 7 из 8

Рис и яйцо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Тёплый салат с овощами, рисом и яйцом шаг №7

Готово!

Выкладываем на тарелку, в формовочное кольцо слоями: тушёные овощи, рис с яйцом и мелко нарезанный укроп. Украшаем и подаём к столу( можно предварительно перемешать). Приятного аппетита.