Плов из говядины с кабачком и морковью
Перед Вами ароматный плов из говядины с кабачком, морковью, гвоздикой и адыгейской солью. В мультиварке плов получается более насыщенным по вкусовым качествам. Попробуйте и Вы ;)
- Вам понадобится:2 ч. 20 мин.
- География блюда:Азербайджанская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Говядина 400 г
- Вода 400 мл
- Лук репчатый 1 шт
- Лавровый лист 1 шт
- Соль 1 ч.л.
- Рис 250 г
- Морковь 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Гвоздика 3 шт
Приготовление~2 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 5
Говядину нарезать кусочками, залить холодной водой, готовить в режиме "Суп" 1 час 30 минут. Когда бульон закипит, снять пенку, добавить луковицу с воткнутыми гвоздичками и лавровый лист.
Шаг 2 из 5
После окончания программы "Суп", добавить рис и нарезанную кубиками морковь
Шаг 3 из 5
и кабачки. Посолить адыгейской солью, перемешать.
Шаг 4 из 5
Готовить в режиме "Плов" еще 30 минут.
Готово!
Разложить плов по тарелкам с помощью кулинарного кольца и подавать. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!