Говядина с овощами в желе
Вкусная и очень аппетитная закуска.
Ингредиенты
- Говядина отварная 300 г
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Фасоль красная консервированная 150 г.
- Лук репчатый красный по вкусу
- Бульон говяжий 300 мл.
- Желатин 2 ст.л.
- Смесь прованских трав по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Отварную говядину нарезаем кусочками.
Шаг 2 из 8
В горячем бульоне разводим желатин.
Шаг 3 из 8
Нарезаем очищенный болгарский перец.
Шаг 4 из 8
Промываем фасоль и добавляем к ней порезанную говядину.
Шаг 5 из 8
Добавляем перец, специи и приправы и перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Раскладываем по креманкам
Шаг 7 из 8
Заливаем бульоном с желатином. Ставим в холодильник на ночь.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!