Пряный рис с овощами
Рис для гарнира или самостоятельного блюда в пост. Попробуйте :)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Лук красный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Красный лук 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Морковь 0,5 шт.
- Смесь дикого и пропаренного риса 150 г
- Вода 350 мл
- Помидор 1 шт.
- Майоран 1 ч.л.
- Тмин 0,5 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л.
- Паприка для подачи
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Обжарить лук, чеснок и морковь на растительном масле,
Шаг 2 из 5
всыпать рис и залить водой, довести до кипения. Готовить под крышкой на минимальном огне 10-15 минут.
Шаг 3 из 5
Затем добавить нарезанный помидор (без кожицы), майоран и тмин, посолить, поперчить, перемешать,
Шаг 4 из 5
довести до готовности риса.
Готово!
Перед подачей посыпать паприкой. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо!