Жаренный рис с овощами
Жаренный рис с яйцом и овощами - у меня тыква, фасоль и замороженный горошек. Овощи в этом рецепте можно использовать любые. Рис обязательно должен приготовлен на день ранее.
Ингредиенты
- Рис 1 стакан.
- Тыква 150 гр.
- Чеснок 3 зубчика
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Фасоль 2 ст.лож.
- Горошек зеленый (замороженный) 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Нарезать кубиком тыкву и чеснок.
Шаг 2 из 7
На растительном масле (1 ст.лож.) обжарить в течении минуты и влить соевый соус. Накрыть крышкой и тушить пять минут.
Шаг 3 из 7
Добавить заранее отваренный рис и перемешать. Готовить в течении минуты.
Шаг 4 из 7
Вбить яйцо и жарить минут пять, постоянно перемешивая.
Шаг 5 из 7
Добавить заранее отваренный или консервированный фасоль и перемешать. Готовить толко, что бы нагреть фасоль. Пробуем на соль и перчим.
Шаг 6 из 7
Снять с плиты сковороду и высыпать горошек. Перемешать и..
Готово!
Подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!