Золотистый рис со шпинатом и куркумой

24-07-2012, 14:00

0 голосов

Ароматный золотистый рис с обжаренным шпинатом-отличный как гарнир, так и как самостоятельное блюдо!

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Мексиканская
Основной ингредиент:Рис отварной
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Рис пропаренный 1,5 стакана
Шпинат пучок
Сливочное масло 100 гр.
Укроп 0,5 пучка
Куркума 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 4

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2 из 4

Закипятить воду, посолить, поперчить её, добавить куркуму и сварить в ней рис до готовности.

Шаг 3 из 4

Шпинат порезать, обжарить в 50 гр. сливочного масла.
Укроп измельчить.

Готово!

С риса слить воду, смешать его с оставшимся маслом, укропом и шпинатом, тщательно размешать и подать к столу.
Приятного аппетита!