Фрикадельки с клюквенным соусом
Используем готовый клюквенный соус,рецепт предыдущий.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Кукурузные хлопья в крошку или хлебная крошка 1/2 стакана
- Кетчуп 1/4 стакана
- Соевый соус 1 стол.л.
- Петрушка сушеная 1 стол.л.
- Луковая специя или свежая мален. луковица 1 стол.л. или 1/3 стакана
- Черный перец 1/4 ч.л
- Фарш инлюшачий 500 г
- Для соуса: -
- Готовый клюквенный соус 1/2 стакана
- Кетчуп 1/2 стакана
- Коричневый сахар 1 стол.л.
- Лимонный сок 1 ч.л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Перемешаем все тщательно для фрикаделек вместе в емкости.
Шаг 2 из 5
Сформируем средние шарики. Выкладываем на блюдо и ставим в заморозку на 1 час. Или можно сразу использовать. Затем выкладываем на противень или жаропрочное блюдо и отправляем в разогретую духовку на 180 гр . на 25- 30 мин.
Шаг 3 из 5
В кастрюльке смешаем кетчуп и клюквенный соус, коричневый сахар и лимонный сок. Поставим на медленный огонь и помешиваем несколько минут. Снять с огня.
Шаг 4 из 5
Достанем из духовки фрикадельки и каждую окунаем в соус , выкладываем назад на противень или в жаропрочную емкость. Вернуть в духовку на 10 мин.
Готово!
Подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо