Нам понадобится такая емкость, которую можна использовать в микроволновке.На дно ёмкости насыпаем соль.
Шаг 2 из 7
В ёмкость наливаем кипяток и добавляем уксус.
Шаг 3 из 7
Перемешиваем и аккуратно выбиваем яйцо, так чтобы не разлился желток и не растрепался белок.
Шаг 4 из 7
Емкость ставим в микроволновку на полную мощность. Следите за яйцом, белок должен свернуться, а желток остаться жидким. Время не указываю, так как мощность микроволновок разная. Но оно может быть от 45 секунд, до 2-х минут.
Шаг 5 из 7
Аккуратно вынимаем шумовкой.
Шаг 6 из 7
Ломтик хлеба смазываем майонезом, или маслом, как вам больше нравится.Сверху листочек салата. На салат колбасу, кусочки перца.
Готово!
Накрываем всё это яйцом, посыпаем зеленью.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Хороший вариант, когда торопишься. Сделала, понравилось, спасибо!