Овощной салат с фрикадельками

5.00
2 голоса
Овощной салат с фрикадельками. Фрикадельки можно приготовить из фарша любого мяса. Набор овощей использовать на свой вкус. Салат свежий, вкусный и сытный может заменить полноценное второе блюдо.
Ингредиенты
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Мясной фарш посолить, поперчить, добавить зеленый лук, перец чили.
Шаг 2 из 9
добавить хлебную крошку и все перемешать.
Шаг 3 из 9
Сформировать фрикадельки и отправить в духовку при температуре 180 гр. на минут 20.
Шаг 4 из 9
На блюдо разложить листья щавеля или шпината и сделать сетку из майонеза, нарезать тонкими ломтиками редис, разложить готовые фрикадельки.
Шаг 5 из 9
Фасоль отварить в течении трех минут, слить воду и сполоснуть под холодной водой, выложить на блюдо с маринованным луком и у меня маринованный перец чили.
Шаг 6 из 9
Ломтики огурца, посыпать зеленым луком.
Шаг 7 из 9
Добавить оливки.
Шаг 8 из 9
И завершить сеточкой из майонеза.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Отличная тарелочка!
26 апреля 2018 22:07
Спасибо!!
26 апреля 2018 19:06
Вкусно и красиво!
26 апреля 2018 17:55