Фрикадельки в томатном соусе
Перед Вами вариант приготовления фрикаделек из говядины в томатном соусе с луком, морковкой и чесноком. Получается очень вкусное
и сытное блюдо, которое подойдет к Вашему любимому гарниру. Попробуйте ;)
и сытное блюдо, которое подойдет к Вашему любимому гарниру. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Говядина 250 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сухари панировочные 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Томатная паста 1 ст.л.
- Морковь 0,5 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Лук репчатый 1 шт
- Бульон 1 стакан
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 7
К фаршу добавить панировочные сухари, яйцо, соль, перец. Хорошо перемешать.
Шаг 2 из 7
Слепить фрикадельки, размером меньше грецкого ореха.
Шаг 3 из 7
На растительном масле обжарить лук, чеснок и тертую морковь,
Шаг 4 из 7
Влить бульон, смешанный с томатной пастой, довести до кипения.
Шаг 5 из 7
Добавить фрикадельки.
Шаг 6 из 7
Тушить до готовности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!