«Макароны по-флотски» с красным перцем
Почти классический вариант макарон по-флотски. Попробуйте, очень вкусно ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Говяжий фарш 250 г
- Лук 1 шт
- Красный сладкий перец 0,5 шт.
- Красное сухое вино 50 мл
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Паста "бантики" 300 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Зелень для подачи
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
На растительном масле обжарить нарезанный лук и сладкий перец,
Шаг 2 из 5
добавить фарш, обжарить, помешивая, до изменения цвета.
Шаг 3 из 5
Влить вино, дать выпариться спирту, щедро посолить и поперчить. Тушить около 20 минут.
Шаг 4 из 5
Тем временем отварить пасту, затем смешать её с приготовленным фаршем.
Готово!
Разложить блюдо по тарелкам, украсить зеленью и подавать. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!