Картофельное пюре с сыром и горошком
Картофельное пюре с сыром и горошком. сыр я использовала сливочный, по можно любой, который хорошо плавится. Горошек консервированный или замороженный. Очень вкусное пюре. К такому картофелю не обязательно подавать мясо, можно только овощи.
Ингредиенты
- Картофель 500 гр.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Сыр сливочный 0,5 стакан
- Горошек зеленый 0,5 стакан
- Соль по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Отварить картофель до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2 из 4
Воду слить, но не всю и не в раковину. При надобности потом добавить. В картофель добавить сливочное масло и сметану, перемешать и приготовить пюре.
Шаг 3 из 4
Теперь натереть сыр и это лучше сделать заранее, что бы сразу его отправить в горячий картофель, перемешать.
Готово!
Разложить по тарелкам и посыпать консервированным горошком.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!