Кус - кус с сухофруктами и миндалем
Вариантов приготовления кус - куса очень много, это отличный гарнир, основное блюдо и даже добавка при приготовлении салатов. Сегодня хочу предложить вам приготовить сладкий кус - кус с сухофруктами и миндалем. Кисленькая заправка оттеняет сладкий вкус сухофруктов.
Ингредиенты
- Кус-кус 2 ст.л.
- Курага 2 шт.
- Финик сушеный 1 шт.
- Изюм горсть
- Миндаль горсть
- Масло оливковое 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Сок лайма по вкусу
- Мята украшение
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты. Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Нарезать сухофрукты.
Шаг 3 из 7
Добавить измельченный миндаль.
Шаг 4 из 7
Кус- кус залить крутым кипятком. Дать набухнуть.
Шаг 5 из 7
Приготовить заправку. Для этого оливковое масло соединить с бальзамическим уксусом и добавить пару капель лаймового или лимонного сока. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Добавить кус - кус к сухофруктам, заправить соусом. Перемешать.
Готово!
Выложить через кулинарное кольцо. Украсить листочками мяты. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!