Картофельное пюре с укропом и сливками
Картофельное пюре один из самым популярных и вкусных гарниров. Обычно его готовят со сливочным маслом. Но попробуйте его сделать со сливками. Они придают картофелю необыкновенную пышность и нежность.
Ингредиенты
- Картофель 400 грамм
- Сливки 15 % 50 мл
- Укроп 5 грамм
- Соль по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Картофель очистить, помыть и выложить в кастрюлю. Залить холодной водой и посолить.
Шаг 2 из 5
Варить картофель до готовности.
Шаг 3 из 5
В кастрюлю с отварным картофелем налить сливки и размять в пюре. Укроп мелко нарезать и добавить в пюре.
Шаг 4 из 5
Перемешать картофельное пюре с укропом.
Готово!
Картофельное пюре с укропом и сливками готово. Подавайте на гарнир к мясу, птице и рыбе.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!