Салат «Оливье» с зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9052 раз
Салат "Оливье" не нуждается в представлении. И тем не менее существует море рецептов его приготовления. Часто в этот салат лук вообще не кладут. А если кладут, то белый салатный. Но попробуйте приготовить "Оливье" с зеленым луком. Он придаст блюду свежесть и пикантность.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Морковь 1 штука
- Огурец маринованный 2 штуки
- Лук зеленый 15 грамм
- Колбаса вареная Докторская 250 грамм
- Майонез 150 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель и яйца сварите, охладите, очистите и мелко нарежьте.
Шаг 2 из 6
Морковь сварите , охладите, очистите. Зеленый лук помойте. Мелко нарежьте эти продукты и выложите в салат.
Шаг 3 из 6
Вареную колбасу хорошего качества и маринованный огурец мелко нарежьте и добавьте в салат.
Шаг 4 из 6
Салат посолите и поперчите по вкусу. Заправьте майонезом.
Шаг 5 из 6
Перемешайте все ингредиенты салата.
Готово!
Салат "Оливье" с зеленым луком готов. Подавайте к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Салат, который не исчезает, пускай не так часто, но всё равно он является гостем у нас на столе! Очень вкусно!
10 февраля 2019 22:48
Ответить
Zoya7
Спасибо, Тамарочка! У нас тоже. Внук ест только этот салат. Другие для него не существуют.
11 февраля 2019 04:08
Ответить