Кус - кус с грибами и баклажаном
Кус - кус с грибами и баклажаном. Очень вкусное и быстрое блюдо из кус - куса. Эта крупа готовится в считанные минуты, достаточно ее залить кипятком и она готова к употреблению.
Ингредиенты
- Кус-кус 3 ст.л.
- Баклажан 1/2 шт.
- Кабачок 1/2 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 5
Отмерить кус - кус, залить кипятком.
Шаг 2 из 5
Нарезать кабачки и баклажаны мелким кубиком, шампиньоны пластинами.
Шаг 3 из 5
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 4 из 5
Добавить кус - кус. Перемешать с овощами. Посолить и поперчить.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!