Паста с брокколи в сырном соусе
Паста с брокколи в сырном соусе. Вкуснейшая паста за считанные минуты готовится на молоке. Добавьте к пасте брокколи и сыр с плесенью и блюдо удалось. Его можно подать как самостоятельное или как гарнир к рыбе или птице.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Паста 100 г
- Молоко 150 г
- Вода 150 г
- Брокколи 3 соцветия
- Соль щепотка
- Сыр с плесенью 40 г
- Тимьян веточки 1 шт.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 6
Смешайте молоко с водой, чуть посолите и доведите до кипения.
Шаг 2 из 6
Всыпьте в кипящее молоко пасту. Огонь нужно уменьшить и варить как указано на упаковке. Если огонь будет большой, тогда поднимется молочная пена.
Шаг 3 из 6
Соцветия брокколи нарежьте пластинами.
Шаг 4 из 6
Отправьте брокколи к макаронам за 2 минуты до готовности и варите еще минуту. Добавьте веточку тимьяна.
Шаг 5 из 6
И раскрошите сыр. Готовьте минуту.
Готово!
Посыпьте готовое блюдо перцем чили.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!