Картофельно-тыквенное пюре с горчицей
Чтобы разнообразить привычные гарниры дома, можно приготовить такое пюре.
За счет тыквы цвет у пюре получается очень симпатичным. Зернышки горчицы дают немного остроты. А сметана придает нежность и вкусу и текстуре.
За счет тыквы цвет у пюре получается очень симпатичным. Зернышки горчицы дают немного остроты. А сметана придает нежность и вкусу и текстуре.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Тыква 200 гр.
- Сметана 30 % 1 ст.л.
- Горчица с зернами 1 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 3
Катофель почистить, оварить до готовности в подсоленой воде с лаврушкой.
Тыкву так же отварить до готовности.
Приготовить пюре (толкушкой) из картофеля, тыкву можно спюревать ручным блендером.
Выложить пюре в салатник.
Тыкву так же отварить до готовности.
Приготовить пюре (толкушкой) из картофеля, тыкву можно спюревать ручным блендером.
Выложить пюре в салатник.
Шаг 2 из 3
Добавить горчицу и сметану, перемешать.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Вкусно ! Здесь еще вкус добавляет горчица !