Мак Энд Чиз
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6094 раз
Мак Энд Чиз - это запеканка из марон с большим количеством сыра. Самым идеальным выбором сыра для этого блюда станет сыр маасдам и чеддер в равным пропорциях. Оба видя сыра кардинально отличаются по цвету, поэтому в запеканке будут смотреться очень красочно и ярко.
Ингредиенты
- Макароны 400 гр
- Сыр чеддер 250 гр
- Сыр твердый 250 гр
- Молоко 750 мл
- Сливочное масло 50 гр
- Сухари панировочные 3 ст л
- Мука 50 гр
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Макароны
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Отварите макароны до готовности, согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2 из 11
Оба вида сыра натрите на крупной терке.
Шаг 3 из 11
На сковороде растопите сливочное масло и добавьте муку. Обжиривайте 1-2 минуты.
Шаг 4 из 11
Затем влейте молоко, добавьте паприку, соль и специи и перемешайте.
Шаг 5 из 11
Половину сыра поместите в соус.
Шаг 6 из 11
Перемешивайте, чтобы сыр растаял.
Шаг 7 из 11
Добавьте макароны и перемешайте.
Шаг 8 из 11
Половину макарон выложите в форму для запекания и посыпьте сыром.
Шаг 9 из 11
Затем оставшиеся макароны и тертый сыр. Сверху посыпьте панировочными сухарями. Поставьте в духовку при 180С на 15 минут.
Шаг 10 из 11
Блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Rikki
Очень вкусно и ароматно.
5 мая 2021 14:13
Ответить
Nadin 05
Интересный рецепт!
4 мая 2021 21:58
Ответить
тамара агапитова
Шикарное блюдо! Как-же это вкусно!
4 мая 2021 17:43
Ответить