Ленивые голубцы без риса
Ленивые голубцы без риса с пекинской капустой- это очень сочные, вкусные и ароматные голубцы. Очень вкусная и ароматная подлива, очень вкусно подавать с рисом или картофельным пюре.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста пекинская 200 г.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатная паста 1 ст. л.
- Вода 100 мл.
- Сливки 10% 100 мл.
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные 35 г.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 9
Натереть пекинскую капусту на крупной терке.
Шаг 2 из 9
Натереть лук на крупной терке.
Шаг 3 из 9
Соединить в миске фарш, капусту, лук. Добавить соль, перец по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 9
Формируем голубцы и панируем в сухарях.
Шаг 5 из 9
Поджарить голубцы на растительном масле с двух сторон по 4-5минут с каждой стороны.
Шаг 6 из 9
Соединить в тарелке томатную пасту, сливки и воду. Добавить соль по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 9
Залить голубцы подливой, довести до кипения.
Шаг 8 из 9
Протушить голубцы 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!