Спагетти с шампиньонами и коктейлем из морепродуктов
Ну что тут скажешь... Это вкусно! И красиво.)))
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Спагетти 250-300 г
- Коктейль из морепродуктов 200 г
- Шампиньоны 200 г
- Сливки (у меня базарные, густые) 2 ст. ложки (с большой горкой
- Чеснок 1 небольшой зубок
- Соль по вкусу
- Сливочное масло для жарки
- Растительное масло для жарки
Приготовление~20-30 минут
В сковороде разогреть немного сливочного и растительного масла, выложить чесночный зубок, разрезанный пополам и обжарить его до золотистого цвета. Чеснок удалить из сковороды. Выложить шампиньоны, нарезанные дольками. Обжарить.
Выложить коктейль из морепродуктов. Протушить 3-5 минут (морские гады у меня были замороженные, поэтому протушились в водичке от таяния). Посолить, если нужно и можно добавить любимые травки.
Добавить сливки, довести до кипения и отставить сковородку в сторону.
Отварить параллельно приготовлению грибов с морепродуктами спагетти в большом количестве подсоленной воды. Можно добавить в воду немного оливкового масла.
Готовые спагетти можно выложить на сковородку к готовому соусу, либо положить на тарелку, а уже сверху добавить грибы и морепродукты.
Выложить коктейль из морепродуктов. Протушить 3-5 минут (морские гады у меня были замороженные, поэтому протушились в водичке от таяния). Посолить, если нужно и можно добавить любимые травки.
Добавить сливки, довести до кипения и отставить сковородку в сторону.
Отварить параллельно приготовлению грибов с морепродуктами спагетти в большом количестве подсоленной воды. Можно добавить в воду немного оливкового масла.
Готовые спагетти можно выложить на сковородку к готовому соусу, либо положить на тарелку, а уже сверху добавить грибы и морепродукты.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Какой красивый натюрморт на последнем фото в пошаговых!!! Вкусная паста, беспроигрышное сочетание продуктов.