Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5909 раз
Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе. Эта паста по своему вкусу полностью напоминает всем известную пасту "карбонару", только вместо колбасок или ветчины копченая колбаса. Конечно вкусно.
Ингредиенты
- Паста спагетти 100 гр.
- Бекон 50 гр.
- Колбаса копченая 50 гр.
- Сливки 150 мл.
- Желток яичный 1 шт.
- Сыр пармезан 30 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Базилик веточка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Тонко нарезать бекон и копченую колбасу.
Шаг 2 из 7
Обжарить до золотистости.
Шаг 3 из 7
Предварительно отварить спагетти, слить воду и добавить в сковороду с копченостями.
Шаг 4 из 7
Залить сливками.
Шаг 5 из 7
Добавить пармезан, соль, смесь перцев. Хорошенько перемешать. Выключить подогрев.
Шаг 6 из 7
Добавить яичный желток и быстро перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Почти *КАРБОНАРА*
28 сентября 2018 11:46
Ответить
Салат "Николь"
Вкусный и сытный салат быстрого приготовления, который можно подать ...
20.04.2015, 11:16
Senata
Вкусный салат в стакане
Как приготовить салат в стакане за 5 минут? Легко! Заранее отварите ...
07.12.2018, 11:22
Тория
Салат "Вкуснятина"
Простой, вкусный салатик.
15.12.2012, 13:05
Виталина
Ветчинные рулетики с картофельной начинкой
Вкусные ветчинные рулетики с листами савойской капусты и картофельно ...
06.04.2013, 21:05
Татьяна Маражо
Солянка к обеду
Хочу предложить вам приготовить быстрый вариант приготовления мясног ...
31.03.2017, 11:52
Корзинки из ветчины, пармезана и яиц
Великолепный итальянский завтрак, который без сомнения понравится вс ...
26.11.2014, 19:52
Ellisa
Паста с ветчиной и зеленью
Хочу предложить вам вариант приготовления мясной пасты по типу пасты ...
30.03.2017, 15:36
Закусочные шарики с ветчиной
Вкусные закусочные шарики с ветчиной. ...
09.05.2015, 18:30
Татьяна Маражо
Салат "Оливье" с ветчиной
Один из вариантов приготовления классического салата "Оливье". ...
28.01.2015, 16:46
juliasha_82
Пицца с шинкой
Обожаю готовить пиццы дома. Очень часто желание приготовить пиццу во ...
24.01.2016, 18:42
bvlena