Шашлычки из шампиньонов со сладким перцем в духовке
Простой рецепт очень вкусных шампиньонов, приготовленных в духовке. Можно приготовить и на ужин, и на праздничный стол. Вкусно и ароматно!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны (среднего размера) 300 г
- Перец болгарский сладкий 2-3 шт
- Соус соевый 2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сок лимона 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Перец красный молотый, соль по вкусу
- Укроп сушеный 0,5 ч.л.
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Шампиньоны хорошо помыть и целыми поместить в целлофановый пакет. Добавить к грибам порезанный небольшими дольками сладкий болгарский перец.
Шаг 2 из 4
Затем добавить соевый соус, паприку, растительное масло, лимонный сок, а также порезанный чеснок, перец и сушеный укроп.
Шаг 3 из 4
Пакет завязать и хорошо потрясти, чтобы специи распределились равномерно. Оставить шампиньоны для маринования на 1-1,5 часа. Нанизать шампиньоны вместе с болгарским перцем на шпажки, поместить на противень.
Готово!
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Подать в горячем виде. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!