Салат «Хорошее настроение»
Попробовав этот салат у меня улучшилось настроение от его чудесного вкуса, отсюда и его название.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Консервированные шампиньоны(для жарки) ,можно свежие 300 г
- Картофель 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Огурец соленый 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Майонез
- Зелень
- Растительное масло
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Грибы нарезаем(если в банке нарезанные грибы, то так и жарим) и обжариваем в растительном масле.
Шаг 2 из 8
Лук очищаем , мелко режем и обжариваем отдельно от грибов.
Шаг 3 из 8
Отвариваем картофель,очищаем и нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 8
Яйца отвариваем, очищаем и измельчаем.
Шаг 5 из 8
Соленые огурцы нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 8
Все составляющие салата выкладываем в салатник, посыпаем тертым сыром и аккуратно перемешиваем,
Шаг 7 из 8
добавляем немного майонеза и еще раз перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!