Шампиньоны фаршированные хлебной крошкой
Шампиньоны фаршированные хлебной крошкой с цедрой лимона, семечками подсолнуха, зеленью и чесноком. Эту вкуснейшую закуску из доступных продуктов можно быстро приготовить к приходу гостей.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 8 штук
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Чеснок 1-2 шт.
- Цедра лимона 1 ст.лож.
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
- Семечки подсолнуха 2 ст.лож.
- Итальянские травы 1 чай.лож.
- Сливочное масло по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Чеснок выдавить или на мелкую терку. Мелко нарезать петрушку или кинзу. Соединить с хлебной крошкой.
Шаг 2 из 5
На терку натереть цедру лимона, добавить жаренные семечки, перец и специи для пиццы (в моем случае). Вы же добавьте любые специи на свой вкус. Влить пару ложек оливкового масла. Перемешать. Посолить.
Шаг 3 из 5
Нам нужны только шляпки шампиньона. Полностью обмакнуть их в оливковом масле.
Шаг 4 из 5
Начинить хлебным фаршем, сверху выложить по кусочку - сливочное масло, выложить в форму и отправить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Подавать на ломтике помидора или огурца.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!