Шампиньоны жареные с яблоками

4.60
10 голосов
Хочу поделиться с вами рецептом жареных шампиньонов с яблоками и чесноком. Получается очень вкусно и ароматно. Яблоко придаёт грибам небольшую кислинку и сладость. Специи можете добавлять по своему вкусу.
Ингредиенты
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Шампиньоны нарежьте пластинами, толщиной 3-5 мм.
Шаг 2 из 7
Обжарьте грибы на сухой сковороде, пока не испарится вся влага.
Шаг 3 из 7
Затем добавьте в сковороду к грибам растительное масло. Обжарьте их ещё 4-5 минут.
Шаг 4 из 7
Добавьте к грибам мелко нарезанный лук.
Обжарьте всё вместе ещё 5-7 минут.
Шаг 5 из 7
Затем очищенные и нарезанные небольшими кубиками яблоки также добавьте в сковороду
к грибам. Обжаривайте всё вместе ещё 5 минут.
Шаг 6 из 7
Добавьте измельченный чеснок, укроп, соль, перец и паприку. Перемешайте и обжарьте ещё 1-2 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
Интересно интересно, надо обязательно попробовать!
13 ноября 2020 07:35
Попробуйте)) Готовила грибы с яблоками впервые и нам понравилось)
13 ноября 2020 09:02
Какое удивительное сочетание, нужно обязательно попробовать.
12 ноября 2020 20:53
Спасибо большое, Тамара!
13 ноября 2020 08:59
Должно быть очень вкусно!
12 ноября 2020 19:45
Спасибо большое))
13 ноября 2020 08:58
Интересный рецепт)
12 ноября 2020 18:05
Спасибо!
13 ноября 2020 08:57