Спагетти с морепродуктами
Вкусная и всеми любимая паста.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мидии замороженные 500 г
- Перец болгарский (крупный) 1 шт
- Лук репчатый (крупный) 1 шт
- Сметана 200 г
- Кетчуп 1 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Яичный желток 2 шт
- Растительное масло для жарки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Заливаем горячей водой мидии.
Шаг 2 из 8
Нарезаем мелко лук.
Шаг 3 из 8
Теперь нарезаем мелко перец, предварительно очистив его от семян и пластинок.
Шаг 4 из 8
Обжариваем лук до полу готовности.
Шаг 5 из 8
Добавляем к луку порезанный перец и тушим до готовности.
Шаг 6 из 8
Из сметаны, кетчупа, желтков готовим соус. Соли и перчим по вкусу.
Шаг 7 из 8
Смешиваем мидии с соусом и обжаренными овощами. Тушим около 10 минут. Соус к пасте готов.
Готово!
Отвариваем спагетти альденте и выкладываем сверху соус.
Приятного аппетита=)
Приятного аппетита=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!