Теплый салат с грибами и куриной печенью
Теплый салат с грибами и куриной печенью . Хочу предложить вам вариант приготовления вкусного и очень сытного салатика. В моей семье очень любят салаты. Готовлю разные.
Ингредиенты
- Руккола пучок
- Шампиньоны 4 шт.
- Печень куриная 150 гр.
- Помидор 4 дольки
- Сыр брынза кусок
- Соус песто 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить рукколу.
Шаг 2 из 6
Шампиньоны обжарить на гриль сковороде. В конце посыпать специями.
Шаг 3 из 6
Предварительно обжарить куриную печень. Добавить к рукколе.
Шаг 4 из 6
Добавить обжаренные грибы.
Шаг 5 из 6
Добавить помидор, брынзу. Заправить соусом Песто.
Готово!
Выложить салат на тарелку. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!