Пицца с кабачком и грибами
Пицца с кабачком и грибами шампиньон. Для этой пиццы я использовала два вида сыра - твердый и мягкий сыр "Янтарь". Очень вкусная пицца - сочная, сытная.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Вода 1/3 стакан
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Кабачок 3 ломтика
- Шампиньоны 4 шт.
- Сыр твердый 30 гр.
- Сыр мягкий 3 ст лож.
- Чеснок 1 шт.
- Ветчина по вкусу
- Лук красный 0,5 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для теста нужно смешать муку, теплую воду, оливковое масло, соль, сахар, дрожжи.
Шаг 2 из 8
Замесить тесто и оставить на столе, накрыв полотенцем. Когда тесто поднимется, нужно его обмять.
Шаг 3 из 8
И раскатать в тонкий пласт любой формы. Противень посыпать манной крупой и выложить лепешку, смазать оливковым маслом.
Шаг 4 из 8
Мягкий сыр смешать с чесноком на терку и смазать тесто. Лук предварительно пожарить и разбросать по сыру, разложить тонкие ломтики ветчины.
Шаг 5 из 8
Кабачок и грибы предварительно пожарить и разложить хаотично на пиццу.
Шаг 6 из 8
Посыпать твердым сыром и отправить в духовку на минут 15 при температуре 220 гр.
Шаг 7 из 8
Готовую пиццу посыпать правами или черным перцем и зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!