Салат с телятиной и шампиньонами

0 голосов
Очень сытный и вкусный салат с отварной телятиной, шампиньонами, маринованными огурцами и яйцами. Напоминает салат Оливье, поэтому понравится любителям "классических" салатов.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Шампиньоны порезать и обжарить на масле до румяного цвета.
Шаг 2 из 6
Очистить и порезать отварную морковь, добавить к грибам.
Шаг 3 из 6
Мелко нарезать маринованные огурцы и репчатый лук.
Шаг 4 из 6
Отварить телятину и яйца. Порезать все мелкими кубиками.
Шаг 5 из 6
Заправить майонезом, добавить соль и перец по вкусу. Перемешать.
Готово!
Салат готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!