Грибы с баклажанами,картошкой...

Elia

11-09-2012, 00:03

0 голосов

Запеканочка грибная)

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофель
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 3

Первым слоем в глубокий противень режу картошку кружками...
Затем баклажан кружками....
На баклажан выкладываю:обжаренный фарш,грибы,морковка,лук,специи,зелень...
Сверху картошку...солю наливаю немного кипятка и накрываю сверху фольгой...ставлю в духовку на 220гр.минут на25...
Затем в сливках смешиваю 3яйца и поливаю запеканку...
ставлю в духовку ещё мин на 15 подрумяниться...

Шаг 2 из 3

Делим запеканку на порции...

Готово!

Подала с салатом,редиской,солёным огурчиком!!)