Грибной торт «Лесная полянка»
Вкусный закусочный тортик для праздничного стола.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Яйца 3 шт
- Мука 200 г
- Молоко 100 мл
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сливки(для сырного крема)10-15% 300 мл
- Сыр твёрдый(ассорти) 500 г
- Перец по вкусу
- Лимонный сок
- Зелень(укроп,петрушка) по вкусу
- Яйца варёные для украшения
- Помидоры для украшения
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Подготовим продукты для коржей.
Шаг 2 из 4
Сначала грибы пожарить с луком.Остудить.Смешать все составляющие для теста.
Шаг 3 из 4
Испечь коржи,25-30мин при 170гр.Я пекла коржи в духовке.У меня вышло 3 коржа диаметром 25 см.
Готово!
Дальше готовим сырный крем.
Сливки закипятить,добавить твёрдый сыр,проварить. Потом,плавленый+соль+перец+лим.сок.Когда начнет застывать - выложить на коржи.Остудить.Украсить по желанию.
Приятного аппетита!!!
Сливки закипятить,добавить твёрдый сыр,проварить. Потом,плавленый+соль+перец+лим.сок.Когда начнет застывать - выложить на коржи.Остудить.Украсить по желанию.
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова,большое спасибо девочки!
Да, забыла заметить, это просто превосходно, что коржи в духовке!