Салат с шампиньонами и кальмарами
Салат из обжаренных шампиньонов, кальмаров и омлета получается очень вкусный и сытный, хоть и совсем не диетических. Такой салат можно подать как основное блюдо. Любителям грибных салатов он точно понравится!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Шампиньоны 7 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Кальмар 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Кукуруза консервированная 3 ст.л.
- Лук зеленый 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Шампиньоны порезать и обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 10
Выложить грибы в салатник.
Шаг 3 из 10
Добавить отварного кальмара, порезанного крупной соломкой.
Шаг 4 из 10
Добавить кукурузу консервированную.
Шаг 5 из 10
Добавить зеленый лук.
Шаг 6 из 10
Взбить яйцо с ложкой майонеза и солью.
Шаг 7 из 10
Пожарить омлет из яйца и майонеза на сковороде.
Шаг 8 из 10
Омлет остудить и порезать соломкой.
Шаг 9 из 10
Заправить майонезом, посолить и поперчить. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!