Грибное рагу с яйцом пашот
Понравился 1 повару
Просмотрен 3257 раз

Грибное рагу с яйцом пашот. Это невероятно вкусное блюдо можно приготовить из любых грибов. Сыр на ваш вкус, хотя его можно и не добавлять. Приготовить для подачи яйцо пашот или сварить всмятку - это как вам нравится.
Ингредиенты
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Сыр пармезан по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Сметана 1 ст.лож.
- Тимьян 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
На сливочном масле жарить лук с морковью пока лук станет прозрачный. Огонь средний.

Шаг 2 из 6
Высыпать грибы, посыпать тимьяном, перемешать и жарить еще минуты четыре.

Шаг 3 из 6
Посолить, поперчить, добавить сметану и горошек. Перемешать и довести до кипения.

Шаг 4 из 6
Снять с огня посыпать сыром и петрушкой, перемешать.

Шаг 5 из 6
Сварить яйцо.

Готово!
И сразу подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный завтрак!
28 января 2018 20:04
Ответить
Тальятелле с беконом в сливках
Хочу предложить вам вариант приготовления очень вкусной и сытной пас ...
13.01.2017, 16:12
ihajse
Макароны с брокколи и колбасой
Любимый рецепт мужа!
21.12.2014, 21:48
Zaha
Запеканка из макарон с фаршем
Для тех, кому надоело кушать просто отваренные макароны, предлагаю п ...
15.11.2020, 12:08
Yulia.
Макаронная запеканка с курицей и овощами
Запеканка из макарон, курицы и овощей - это проверенное блюдо. Запек ...
16.07.2015, 15:43
lorik26
Макароны с сыром в соевом соусе
Макароны с сыром в соевом соусе. Макароны с сыром это очень вкусно. ...
08.05.2018, 12:19
ihajse
Теплый салат из макарон и помидора
Теплый салат из макарон и помидора под молочным соусом можно подават ...
11.01.2016, 18:58
lorik26
Теплый салат с макаронами и свеклой
Теплый салат с макаронами и свеклой. Яркий, вкусный и простой салат ...
07.08.2019, 12:55
lorik26
Макароны с мясом на сковороде
Макароны, приготовленные с мясом на сковороде - это очень сытное и в ...
22.09.2021, 23:25
uliay
Запеканка из макарон
Предлагаю приготовить очень простой, сытный, вкусный, интересный рец ...
21.02.2020, 17:42
Rikki
Запеканка из макарон
Если у вас остались отваренные макароны и вы не знаете, что с ними д ...
25.01.2016, 13:29
lorik26