Блины с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3080 раз

Тоненькие блины из муки, яиц и молока — очень вкусное и универсальное блюдо. Для блинчиков, среди множества начинок, можно приготовить вот такую грибную начинку. Получается отличная закуска.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 150 г
- Молоко 500 г
- Соль 2 щепотки
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления теста, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 12
Выбиваем яйца, к ним соль, сахар, перемешиваем.

Шаг 3 из 12
Добавляем молоко, муку перемешанную с разрыхлителем теста.Перемешиваем.

Шаг 4 из 12
В самую последнюю очередь добавляем растительное масло.

Шаг 5 из 12
Лук нарезаем и отправляем жариться.

Шаг 6 из 12
К луку добавляем порезанные грибы. Жарим вместе.

Шаг 7 из 12
Когда сок из грибов выпариться, начинка готовы.Солим и перчим по вкусу.

Шаг 8 из 12
Жарим блины с двух сторон.

Шаг 9 из 12
В центр каждого блина начинку и скручиваем рулетиком.

Шаг 10 из 12
Торцы рулетика заправляем внутрь.

Шаг 11 из 12
Так поступаем со всеми блинами.

Готово!
Блинчики готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные блинчики! Люблю такие 

13 мая 2017 16:31
Ответить
Цельнозерновые рогалики с урбечем из семечек
Цельнозерновые рогалики на оливковом масле с начинкой из подсолнечно ...
22.12.2021, 12:49
ОльгаЧ
Грибная окрошка
Хочу поделиться рецептом грибной окрошки. Для любителей грибов это о ...
09.03.2021, 07:48
the_dream
Освежающий напиток
Если на улице стоит жара и вам хочется выпить освежающий напиток, со ...
12.06.2016, 16:03
тамара агапитова
Окорошка на сметане с минералкой
Рецептов приготовления окрошки очень много и каждый по-своему хорош. ...
13.04.2018, 02:09
Evangelina
Лимонад с дыней
Вкусный нежный вкус.
08.08.2013, 16:28
тори
Фугасс ржано-пшеничный
Вкусная лепешка-хлебушек.
01.07.2014, 19:52
mellorn
Лепешки на минеральной воде
Пушистая и вкусная лепешка. Прекрасная замена хлебу. ...
22.10.2014, 19:00
mellorn
Фугасс
Что может быть вкуснее домашнего хлеба?! В кухни разных народов, ест ...
15.07.2017, 21:33
mellorn
Постное печенье на минералке
Перед Вами простое и вкусное постное печенье в виде рогаликов. Получ ...
25.05.2017, 15:05
ОльгаЧ
Коктейль с персиком, мятой и мелиссой
Зеленая основа моего коктейля это ботва свекольная. Не все её любят, ...
24.08.2015, 17:30
Тория