Блины с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2926 раз

Тоненькие блины из муки, яиц и молока — очень вкусное и универсальное блюдо. Для блинчиков, среди множества начинок, можно приготовить вот такую грибную начинку. Получается отличная закуска.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 150 г
- Молоко 500 г
- Соль 2 щепотки
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления теста, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 12
Выбиваем яйца, к ним соль, сахар, перемешиваем.

Шаг 3 из 12
Добавляем молоко, муку перемешанную с разрыхлителем теста.Перемешиваем.

Шаг 4 из 12
В самую последнюю очередь добавляем растительное масло.

Шаг 5 из 12
Лук нарезаем и отправляем жариться.

Шаг 6 из 12
К луку добавляем порезанные грибы. Жарим вместе.

Шаг 7 из 12
Когда сок из грибов выпариться, начинка готовы.Солим и перчим по вкусу.

Шаг 8 из 12
Жарим блины с двух сторон.

Шаг 9 из 12
В центр каждого блина начинку и скручиваем рулетиком.

Шаг 10 из 12
Торцы рулетика заправляем внутрь.

Шаг 11 из 12
Так поступаем со всеми блинами.

Готово!
Блинчики готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные блинчики! Люблю такие 

13 мая 2017 16:31
Ответить
Блинчики с ягодной начинкой
Невероятно вкусный десерт или завтрак! ...
19.05.2012, 14:01
ОльгаЧ
Блины с начинкой из печени и грибами
Блины с начинкой из печени с грибами шампиньон. Очень вкусные и сытн ...
26.11.2017, 20:44
lorik26
Блины под соусом из ветчины
Блины под соусом из ветчины. Блины для этого рецепта готовим на свой ...
15.02.2018, 20:55
lorik26
Очень быстрый тортик "Витаминка"
Очень вкусный торт, готовиться очень быстро. Сьедаеться еще быстрее ...
06.12.2014, 20:58
Tanufka12
Блинчики с творожным кремом
Вкусные блинчики на сыворотке с нежной начинкой. Попробуйте ;) P.S.: ...
03.04.2014, 06:37
ОльгаЧ
Десерт в блинчике "Имбирь и шоколад"
Блины можно подавать со сметаной, с начинками и без, а можно пригото ...
04.05.2015, 10:51
ОльгаЧ
Блины с фаршем и сыром
Блины с фаршем и сыром получаются очень и очень вкусными. Я обычно ...
24.02.2021, 11:58
Nadin 05
Сладкие роллы с бананом
Предлагаю Вам приготовить быстрый и простой десерт - сладкие роллы и ...
15.01.2022, 20:16
YulyaMukuta
Налистники с творогом, запеченные со сметаной
Налистники - это блюдо украинской кухни. По сути они напоминают блин ...
19.02.2018, 21:47
Evangelina
Блинчики с банановой начинкой
Вкусные блинчики с банановой начинкой, расчет ингридиентов на начинк ...
03.08.2013, 21:29
Апрель