Слоеный салат с колбасой, шампиньонами и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3506 раз
Слоеные салаты всегда отличались вкусом и красотой. Такие салаты многие готовят на праздничный стол. Рецептов слоеных салатов огромное количество. Я поделюсь своим одним из любимых рецептов. Такой салат я готовля довольно часто, на простой обед, на праздничный стол или к приходу гостей.
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Майонез 6 ст. л.
- Чеснок 2 зубчика
- Огурец 1 шт.
- Фасоль красная консервированная 1 банка
- Помидор 1 шт.
- Колбаса варено-копченая 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Выкладываем на сковороду порезанный репчатый лук.
Шаг 2 из 8
Добавляем порезанные на пластинки шампиньоны и жарим до готовности (около 15 минут).
Шаг 3 из 8
Теперь подготовим соус. Именно соус делает салат таким пикантным. В миске смешиваем майонез и чеснок, пропущенный через пресс.
Шаг 4 из 8
Первым слоем выкладываем порезанный огурец и смазываем подготовленным соусом.
Шаг 5 из 8
Вторым слоем выкладываем порезанную колбасу и смазываем соусом.
Шаг 6 из 8
Третьим слоем выкладываем красную консервированную фасоль и смазываем чесночным соусом.
Шаг 7 из 8
Четвертым слоем выкладываем поджаренные грибы и смазываем соусом.
Готово!
Последним слоем выкладываем порезанный помидор и поливаем оставшимся майонезно-чесночным соусом. Салат готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет