Жареные грибы с луком в белом соусе
Жареные грибы с луком в белом соусе. Грибной сезон продолжается, поэтому предлагаю Вам приготовить вкусные грибы с луком в сметанном соусе. Приятный грибной аромат. Хорошо дополняют как в виде подливы так и гарнира.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Маслята
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Маслята 600 гр.
- Сметана 10% жирности 350 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Бульон овощной 100 мл.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления нам понадобятся отварные маслята или любые другие, можно обычный покупной шампиньон.
Шаг 2 из 5
Обжаривать до золотистости на растительном масле.
Шаг 3 из 5
Когда грибы будут достаточно обжарены добавить лук. Продолжать приготовление.
Шаг 4 из 5
Через 10 минут добавить сметану, соль и перец по вкусу. Добавить половник бульона или же обычной воды. Тушить 10 минут на минимальном огне под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!