Лаваш с сыром и жареными шампиньонами
Лаваш с сыром и жареными шампиньонами. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусный лаваш или шаурму с грибами и сыром. Мы готовили на решетке гриль на мангале, можно в электрогриле.
- Вам понадобится:1 ч. 35 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 1 кг.
- Сыр российский 350 гр.
- Лаваш 8 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Соевый соус 50 мл.
- Масло растительное 50 мл.
- Майонез 100 гр.
Приготовление~1 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 6
Помыть грибы. Нарезать пластинами. Сложить в противень полить растительным маслом и соевым соусом. Запечь в духовке при 200С. 25 минут. Как вариант можно обжарить на сковороде.
Шаг 2 из 6
Натереть сыр.
Шаг 3 из 6
Смешать грибы с сыром. Добавить тертый чеснок.
Шаг 4 из 6
Добавить майонез, смесь перцев и соль. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Выложить начинку на лаваш. Завернуть как шаурму.
Готово!
Обжарить на мангале. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!