Фаршированные шампиньоны кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3466 раз
Фаршированные грибы кабачком. Такое замечательное и простое блюдо можно приготовить на ужин или подать как закуску. Для этого блюда нужны большие грибы.
Ингредиенты
- Шампиньоны 4 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кабачок 50 гр.
- Лук красный 1/4 шт.
- Петрушка 1 шт.
- Творог 1 ст.лож.
- Сыр моцарелла 4 ломтика
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Вынуть ножки из шляпок. Убрать ложкой коричневую внутреннюю часть.
Шаг 2 из 9
Чеснок на мелкую терку смешать с оливковым маслом, соль, перец.
Шаг 3 из 9
Шляпки хорошо смазать внутри и снаружи соусом из масла. Разложить в форму для запекания и отправить в духовку на 10 минут при температуре 200 гр.
Шаг 4 из 9
А тем временем мелко нарезать ножки грибов, лук и кабачок. Жарить до румяной корочки.
Шаг 5 из 9
Высыпать в иску, нарезать петрушку и добавить творог. Соль, перец и перемешать.
Шаг 6 из 9
Вынуть шляпки и начинить кабачковой смесью.
Шаг 7 из 9
Накрыть ломтиками сыра и отправить в духовку пока растает сыр.
Шаг 8 из 9
Можно сразу подавать или полностью остудить.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная закуска!
17 мая 2018 23:52
Ответить
Салат " Сугробы"
Этот салат готовят в Голландии. Я научилась его готовить у моего муж ...
31.05.2015, 11:18
bvlena
Домашний торт с шоколадно-масленым кремом
Предлагаю вам попробовать простой домашний торт с бисквитными коржам ...
19.11.2015, 16:15
AnnaLina
Яйца фаршированные авокадо
Закуска из яичных половинок, начиненных смесью из мякоти авокадо и к ...
10.05.2013, 15:06
Татьяна Маражо
Заливной пирог с капустой и курицей
Представляю Вашему вниманию сытный и вкусный заливной пирог с капуст ...
31.12.2017, 23:16
ОльгаЧ
Манник с яблоками
Вариант манника с яблоками. Попробуйте ;) ...
11.12.2014, 14:20
ОльгаЧ
Шарлотка с яблоками и карамелью в микроволновке
Предлагаю вам приготовить за считанные минуты шарлотку с яблоками и ...
20.04.2017, 22:06
Елена Калинина
Бисквитный рулет с шоколадным муссом
Рулет из бисквитного , тонкого коржа и шоколадного (облегченного) му ...
30.08.2013, 00:02
Татьяна Маражо
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
Гости на пороге, а из продуктов в холодильнике только яйца... Тогда ...
16.01.2015, 22:26
juliasha_82
Салат «Мимоза»
Праздничный салат из рыбы, сыра с нежной консистенцией. Форма подачи ...
02.12.2011, 22:32
belis07
Тесто для пиццы с зеленью
Тесто получается тонкое и нежное, дополнено зеленью, что немаловажно ...
23.05.2012, 16:20
ОльгаЧ
Evangelina