Шампиньоны маринованные
Понравился 1 повару
Просмотрен 1974 раз
Хочу поделиться с вами рецептом вкусных маринованных грибов как в магазине. Этот рецепт идеально подходит для всех грибных салатов, а также для запекания мясных блюд с грибами.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г.
- Вода 250 мл.
- Соль 1/2 ст. л.
- Сахар 1/2 ст. л.
- Перец черный 8 шт.
- Уксус 9% 3 ст. л.
- Лавровый лист 3 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Тщательно вымыть грибы.
Шаг 2 из 8
Заливаем грибы холодной водой и ставим на плиту, доводим до кипения и варим 15 минут.
Шаг 3 из 8
Мелко нарезанный чеснок ложим на дно пол-литровой банки.
Шаг 4 из 8
Перекладываем грибы в банку.
Шаг 5 из 8
Наливаем в кастрюлю холодную воду и добавляем перец, лавровый лист, соль, сахар.
Шаг 6 из 8
Добавляем уксус, доводим до кипения и даём прокипятить 2-3 минуты.
Шаг 7 из 8
Горячим маринадом заливаем грибы и даем остыть до комнатной температуры, после чего убираем на 24 часа в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные грибочки!
16 января 2021 18:21
Ответить
Нежная курица с картошкой в кулинарном рукаве
При этом способе приготовления курочка и картошка становятся очень н ...
28.08.2014, 13:15
LinaA
Салат "Оливье"
Вкусный салат по рецепту французского шеф-повара Люсьена Оливье приш ...
16.12.2016, 23:16
Pearl
Курица с овощами в рукаве для запекания
Курица готовится сразу с гарниром, при этом всё чисто, аккуратно и б ...
29.12.2014, 22:48
tanana
Суп с рисом картофелем и овощами
Для вкусного, лёгкого семейного обеда, приготовим суп с картофелем, ...
24.07.2020, 11:20
тамара агапитова
Суп овощной с опятами
Этот суп хорош тем, что он очень быстро варится. Почти все продукты ...
02.05.2016, 19:05
тамара агапитова
Картофельное пюре с маслятами
Картофельное пюре с маслятами. Блюда из картофеля наверное самые поп ...
30.10.2018, 17:25
ihajse
Постный тушеный картофель
Такую картошку можно приготовить как самостоятельное блюдо или как г ...
25.09.2014, 22:22
tanana
Классический немецкий картофельный салат
Классика немецкой кухни - картофельный салат. Прекрасно дополнит блю ...
07.07.2013, 23:37
barska
Картофельные чипсы в микроволновке
Представляю вашему вниманию самый простой и быстрый способ приготовл ...
18.02.2020, 10:50
star999
Винегрет с кукурузой
Винегрет- один из самых популярных салатов на нашем столе. Едим его ...
27.02.2017, 19:37
Zoya7