Шампиньоны маринованные
Понравился 1 повару
Просмотрен 2253 раз

Хочу поделиться с вами рецептом вкусных маринованных грибов как в магазине. Этот рецепт идеально подходит для всех грибных салатов, а также для запекания мясных блюд с грибами.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г.
- Вода 250 мл.
- Соль 1/2 ст. л.
- Сахар 1/2 ст. л.
- Перец черный 8 шт.
- Уксус 9% 3 ст. л.
- Лавровый лист 3 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Тщательно вымыть грибы.

Шаг 2 из 8
Заливаем грибы холодной водой и ставим на плиту, доводим до кипения и варим 15 минут.

Шаг 3 из 8
Мелко нарезанный чеснок ложим на дно пол-литровой банки.

Шаг 4 из 8
Перекладываем грибы в банку.

Шаг 5 из 8
Наливаем в кастрюлю холодную воду и добавляем перец, лавровый лист, соль, сахар.

Шаг 6 из 8
Добавляем уксус, доводим до кипения и даём прокипятить 2-3 минуты.

Шаг 7 из 8
Горячим маринадом заливаем грибы и даем остыть до комнатной температуры, после чего убираем на 24 часа в холодильник.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные грибочки!
16 января 2021 18:21
Ответить
Маслята в сметане
Маслята в сметане вкусное и сытное блюдо. У нас маслята продают уже ...
17.09.2017, 16:56
тамара агапитова
Тушеные грибы с овощами в соусе
Тушеные грибы с овощами в соусе. Очень вкусные грибы получаются если ...
30.12.2019, 23:57
ihajse
Лесные грибы жареные с луком
Лесные грибы жареные с луком. Хочу поделится с вами не сложным вариа ...
15.06.2020, 15:23
ihajse
Жареные грибы с луком в белом соусе
Жареные грибы с луком в белом соусе. Грибной сезон продолжается, поэ ...
06.11.2021, 00:26
ihajse
Баклажаны с лесными грибами под сыром
Баклажаны с лесными грибами под сыром. Это вкусное как горячее блюдо ...
23.10.2018, 19:36
ihajse
Маслята жаренные с луком и чесноком
Как правило, маслята маринуют или солят, но не все грибы подходят дл ...
11.10.2016, 14:37
mnat
Жульен из лесных грибов и курицы
Жульен из лесных грибов и курицы. Очень любим жульен, его довольно п ...
07.04.2021, 22:43
ihajse
Маслята маринованные
Маринованные маслята - это отличная холодная закуска в праздник и в ...
12.10.2015, 17:57
Zoya7
Заготовка грибов на зиму
Хочу рассказать вам как приготовить заготовку грибов, когда морозиль ...
15.09.2015, 12:01
тамара агапитова
Маслята маринованные
Ароматные, нежные, но чуть хрусткие на укус, маринованные маслята лю ...
09.10.2016, 14:28
тамара агапитова