Шампиньоны маринованные
Понравился 1 повару
Просмотрен 2819 раз
Хочу поделиться с вами рецептом вкусных маринованных грибов как в магазине. Этот рецепт идеально подходит для всех грибных салатов, а также для запекания мясных блюд с грибами.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г.
- Вода 250 мл.
- Соль 1/2 ст. л.
- Сахар 1/2 ст. л.
- Перец черный 8 шт.
- Уксус 9% 3 ст. л.
- Лавровый лист 3 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Тщательно вымыть грибы.
Шаг 2 из 8
Заливаем грибы холодной водой и ставим на плиту, доводим до кипения и варим 15 минут.
Шаг 3 из 8
Мелко нарезанный чеснок ложим на дно пол-литровой банки.
Шаг 4 из 8
Перекладываем грибы в банку.
Шаг 5 из 8
Наливаем в кастрюлю холодную воду и добавляем перец, лавровый лист, соль, сахар.
Шаг 6 из 8
Добавляем уксус, доводим до кипения и даём прокипятить 2-3 минуты.
Шаг 7 из 8
Горячим маринадом заливаем грибы и даем остыть до комнатной температуры, после чего убираем на 24 часа в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные грибочки!
16 января 2021 18:21
Ответить
Паста фетучини со шпинатом и черри
Паста фетучини приготовлена на желтках, поэтому ее вкус интереснее, ...
29.11.2016, 14:40
mnat
Паста в сливочно-шпинатном соусе с кедровыми орешками
Несмотря на то, что блюдо вегетарианское, оно достаточно сытное и оч ...
27.02.2016, 02:20
OdryParker
Тальятелле со шпинатом и сливочным сыром
Сытное и очень ароматное блюдо.
30.11.2014, 17:02
Лара
Паста с овощами
Пришла пора овощей, поэтому необходимо ловить момент и готовить поча ...
14.06.2015, 22:02
тамара агапитова
Каннеллони с творогом
Вариант творожной запеканки на итальянский манер! По желанию можно д ...
26.06.2012, 11:27
манюша
Паста феттучини с шампиньонами в сметане
Быстрый и вкусный ужин из шампиньонов в сметане и пасты феттучини (л ...
04.04.2016, 12:14
HelgaZ
Салат из пасты с овощами
Салат из пасты с овощами. Такой яркий, сытный и облегченный салат мо ...
25.06.2016, 16:12
lorik26
Паста с копченой грудинкой и горошком
Паста с копченой грудинкой и горошком. Копченая грудинка отлично под ...
15.08.2017, 12:36
lorik26
Паста со шпинатом
Паста у меня очень вкусная, итальянская, а вот способ приготовления ...
20.03.2019, 22:22
тамара агапитова
Мясной ужин с пастой и Болоньезе соус
По рецепту идет паста Ригатони,но я думаю это не принципиально важно ...
02.05.2014, 18:55
Апрель
Yulia.