Быстрый гуляш
Не сложный гуляш, иногда готовлю,когда хочется чего то горячего и быстрого и не сложного.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт
- Ребрышки( я брала с корейки) 4 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Прованский перец 0.5 ч. л.
- Французкая горчица 0.5 ч. л.
- Розмарин щеп.
- Паприка 0.5 ч. л.
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Ребрешки посолить и добавить специи, перетереть специями и дать постоять 5- 10 минут.
Шаг 2 из 4
Обжарить с двух сторон ребрышки и сложить в кастрюльку, залить водой так, чтобы покрыло только ребрышки и поставить тушить.
Шаг 3 из 4
Картофель дольками слегка обжарить, посолив и поперчив.Переложить картофель к ребрышкам и тушить до готовности,подсолив если нужно.
Готово!
Снять с огня, добавить чеснок и зелень. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Апрель,спасибо